このカレーの話題、結構盛り上がっているようでビックリです。
さすが、日本の国民食!
先の投稿で、私は丸皿の場合、ルーを手前に置くと書きましたが、楕円形の皿の場合は、たしかルーは左だと思います。私は丸皿で食べることがほとんどなので、楕円形のカレー皿のときのことはピンと来なくて・・・。でも、たしか左です。
右のライスの山から、ひとサジずつルーの海に崩していって、ほどよくなったところを口に運ぶ、と言う感じ。
ところで、友人がときどきスリランカ風チキンカレーを作ってくれます。(日本人だけど、スリランカに住んだことのある人です)。
このあいだもご馳走になりました。これが、おいしいんですよ! ナンまで手作りだし。幸せな気分になりました。